Boasso Franco asub Barolo südames.
 Veinimajal on 7 hektarit viinamarjaistandusi ning seda haldavad Franco ja tema pojad Ezio ja Claudio. Veinikelder on väike, kuid kõrgelt hinnatud oma suurepärase kvaliteediga veini poolest. 

 MÄRKUSED:
 Värvus: rubiinpunane, mitte liiga tume, granaatpeegeldustega.
Bukett:  selge, klassikaline, puidutõrvane, vürtsikas ja alkoholis tugevalt musti kirsse meenutava puuviljaga; lõppu saadab vihje väga õrnadele roosidele ja kannikestele.
 Maitse: põletatud puit ja tuhk, mis annavad vaarika ja kirsi magusa ja siirupise maitse; tanniinid on tihedad ja küpsed, kandes selle maa antud elujõudu ja külluslikkust. Samad tanniinid toovad kaasa aroomide arenemise, mis tagab nende säilimise väga pika aja jooksul.
 
 Toit: sobib ideaalselt hautatud,- aromaatse punase liha ja röstitud ulukiliha, trühvliulukiliha, laagerdunud juustudega.