Veinimaja Livia Fontana juhivadki Livia ise ning tema kaks poega Michele ja Lorenzo, kes on veinimaja seitsmenda põlve esindajad.  Tulemuseks on suurepärased veinid, mida hinnatakse kogu maailmas.

 MÄRKUSED:
Värvus: erkpunane, varjunditega rubiinist granaadini.
Bukett:  väga kompleksne lõhn lilleliste nootidega, eriti kannikesega; esile tulevad ka magusad vürtsid nagu kaneel ja muskaatpähkel.
Maitse: see vein on värske ja suurepärase struktuuriga tänu jõulisele, kuid elegantsele tanniinile. Püsiv ja õrn balsamiline lõppviimistlus.
 
 Toidukooslused: veinil on hea tanniinsus, aga ka delikaatsus, mistõttu ideaalne sobitada mahlakate roogadega nagu: caciucco; pehme krabi; tuvi, karri ja fermenteeritud aprikoosid; part apelsinikastmes; lambakoib koos capunetiga.